☆上野貴子の俳句でおしゃべり☆彡
【俳句記念日まで210日となる?!?】NBSAcademy俳句記念日便り
おはようございます。
俳句作家の上野貴子です。
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8・19俳句記念日まで【210日】
(俳句記念日は2014年「おしゃべりHAIKUの会」にて制定
日本記念日協会から認定を受けている記念日です。)
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寒い季節には信州のあったかい
鍋やお蕎麦にうどんを思い出しますね。
あつあつのみそ汁なんて
日本のお母さんの味です!!!
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そんな田舎料理で有名な
上野のみちのく料理店のおかみに
「東京の母」と言われる人がいるそうです。
「新宿の母」さながらの
出稼ぎに上京してくる人々に
人気の方の様なのですが
面白い話があります。
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斬新なアイデアで独創的な
さまざまな料理を生み出した
その秘訣を訪ねると
「もったいない」「物を捨てない」
そんな精神だと言われたそうです。
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そして「素人だから、好き勝手に作れるのよ」
とさらりと答え、ワインでご飯を炊いたり
するのだそうです。
確かにふつうは出来ませんよね。
斬新で独創的です!!!
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コロナ禍で在宅の時間が増えて
世の中何だか不完全燃焼的ですが
ちょっと面白い話ですね。
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スーパーやコンビニで
なんでも安く沢山手に入る
そんな時代です!!!
これは時代のモノ余り現象なのでしょうか???
なんとなく捨てられない
ひとつに決められない
どれもこれも欲しい!
積んどけ置いとけとっとけ!!!
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これは言ってみれば
どれも「もったいない」のですが
物が無い時代からは想像が出来ない
不思議な現象です。
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それでも人間が
本当に欲しいものは
そう沢山は無いのかも知れませんね。
子供の頃の古い玩具が
山のように捨てられていると
ふと寂しいだけでなく
思い出を越えた何か新しい感情が
心に沸き起こる気がします。
愛着と言うのか?
これも「もったいない」ですよね?
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上野のお上りさんが
斬新なメニューにひかれて
「東京の母」と呼んで
親しんでいたおかみがいたとは
何だか不思議な面白い話ですね。
優しいおかみなのですね。
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★俳句記念日
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